GN-Deckel · AiFO
Deckel für Gastronorm-Behälter 325x265 mm KZ-GNT12
Artikelnr. KZ-GNT12 · EAN 2010000085479
- für GNT-Behälter
- Werkstoff
- Polycarbonat
- GN-Größe
- GN 1/2
- Ausführung
- rechteckig
- Maße [mm]
- 325x265 mm
- Maße
- 325x265 mm
Kurz gefasst
- Polycarbonatdeckel GN 1/2 mit den Maßen 325 × 265 mm, Symbol KZ-GNT12.
- Zwei solcher Deckel decken die Fläche des vollen Moduls GN 1/1 ab.
- Er schließt GN 1/2-Behälter mit einer Tiefe von 65 bis 200 mm.
- Eine transparente Platte mit einer Fläche von über achthundert Quadratzentimetern.
Preise und Lagerbestände führen wir im B2B-Shop. Bei der Ausstattung eines kompletten Backoffice kalkulieren wir das Gesamtpaket.
Deckel für Gastronorm-Behälter 325x265 mm (Polycarbonat) KZ-GNT12 – worauf es bei der Auswahl ankommt
Der Deckel GN 1/2 aus Polycarbonat umfasst eine Kante mit dem Grundriss 325 × 265 mm. Er schließt Behälter mit einem Fassungsvermögen von einigen bis über zehn Litern, seine Aufgabe geht daher über die Hygiene hinaus – er begrenzt das Schwappen beim Transport und erlaubt es, die Behälter übereinander zu stellen.
Bei Lagerbehältern übernimmt die transparente Platte die Funktion eines Sichtfensters. Über mehrere Tage verschlossener Inhalt wird von oben betrachtet, und jedes Abnehmen des Deckels in der Kühlzelle bedeutet einen Luftaustausch über dem Produkt.
Eine große, flache Fläche verleitet auch dazu, etwas darauf abzustellen. Das sollten Sie vermeiden: Ein darauf gestellter Behälter, dessen Rand nicht auf der Kante des darunter stehenden Behälters aufliegt, belastet die Plattenmitte.
Was die GN-Größen bedeuten und wie man die Tiefe wählt – beschrieben in dem Auswahlleitfaden dieser Kategorie.
Wo es sich bewährt
- Schließen von Lagerbehältern mit Lake oder Soße
- Kontrolle des Produktzustands durch die Platte, ohne Luftaustausch im Behälter
- Stapeln von GN 1/2-Behältern im Regal und im Wagen
- Begrenzung des Verschüttens beim Transport über unebene Böden
FAQ
Häufige Fragen
Keine Antwort gefunden? Geben Sie GN-Größe und Verwendungszweck an – wir wählen die Behälter aus.
Frage stellenSchließt der Deckel den Behälter dicht?
Er wird auf den Rand aufgelegt und bildet keinen hermetischen Verschluss. Er schützt vor Austrocknen und Verschmutzung, ein Behälter mit Flüssigkeit darf jedoch weder gekippt noch seitlich stehend transportiert werden.
Bedient ein Deckel Behälter unterschiedlicher Tiefe?
Ja, die gesamte Familie GN 1/2 hat einen identischen Rand – dieselbe Platte sitzt auf einem 3,7-Liter-Behälter und auf einem 11-Liter-Behälter.
Ist ein Polycarbonatdeckel besser als ein undurchsichtiger?
Besser dort, wo der Inhalt sichtbar sein muss: in der Kühlzelle, im Lager, bei länger verschlossenen Behältern. Bei Behältern mit Etikett, die täglich geöffnet werden, beschränkt sich der Unterschied auf das Aussehen.
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