Akcesoria do lodów · AiFO
Kuweta do lodów 360x165x70 mm (inox) KZ-VG3607
Indeks KZ-VG3607 · EAN 2010000075302
- wykonana ze stali nierdzewnej AISI-304
- wymiary
- 360 x 165 mm
W skrócie
- Kuweta ze stali nierdzewnej AISI-304, symbol KZ-VG3607.
- Karta podaje wymiar 360 × 165 mm, nazwa dokłada trzecią wartość: 70 mm.
- Najniższa pozycja w całym zestawieniu kuwet prostokątnych tej kategorii.
- W grupie o tym samym obrysie występują jeszcze wartości 120, 150 i 180 mm.
Ceny i stany magazynowe prowadzimy w sklepie B2B. Zabudowy barowe zestawiamy pod projekt blatu.
Kuweta do lodów 360x165x70 mm (inox) KZ-VG3607 – na czym polega dobór
Kuweta KZ-VG3607 ze stali nierdzewnej AISI-304 ma obrys 360 × 165 mm i trzecią wartość 70 mm – najmniejszą spośród wszystkich kuwet prostokątnych w tej kategorii. Trafia do witryny wszędzie tam, gdzie porcja smaku ma zejść szybko.
Płytka kuweta to narzędzie do zarządzania rotacją, a nie do magazynowania. Mieści mniej masy, więc smak schodzi w ciągu jednego dnia sprzedaży i nie zdąży stracić struktury w witrynie – przy pozycjach testowych, sezonowych owocach albo sorbetach o krótkiej trwałości jest to argument mocniejszy niż wielkość zapasu.
Ta sama cecha ułatwia pracę przy nabieraniu: dno jest blisko, więc gałkownica pracuje płasko, bez sięgania w głąb. Ostatnie porcje wychodzą równie łatwo jak pierwsze.
Jak zaplanować blat barowy modułami – opisaliśmy w poradniku doboru w tej kategorii.
Gdzie się sprawdza
- Smaki testowane przez kilka dni przed wejściem do stałego menu
- Sorbety i lody owocowe o krótkim okresie sprzedaży
- Witryny z dużą liczbą pozycji i małą sprzedażą każdej z nich
- Uzupełnianie ekspozycji w godzinach szczytu bez wymiany całego zapasu
FAQ
Najczęstsze pytania
Nie znalazłeś odpowiedzi? Podaj wymiary blatu i układ stanowiska – dobierzemy moduły.
Zadaj pytanieCzy niższa kuweta wymaga innego gniazda w witrynie?
Obrys 360 × 165 mm jest wspólny dla całej grupy, więc gniazdo pozostaje to samo. Zmienia się jedynie głębokość osadzenia i objętość masy.
Ile lodów mieści ta kuweta?
Pojemności producent przy pozycjach prostokątnych nie podaje. Porównywać można wyłącznie trzecią wartość z nazwy – tutaj najniższą w zestawieniu.
Czy płytkie kuwety szybciej rozmrażają masę?
Mniejsza objętość szybciej reaguje na wahania temperatury w witrynie. Przy sprawnym urządzeniu chłodniczym nie ma to znaczenia, przy przeciągu od strony wejścia – bywa, że tak.
Zapytanie
Wycenimy Kuweta do lodów 360x165x70 mm (inox) KZ-VG3607 pod Twoje urządzenie
Podaj wymiary blatu i układ stanowiska – odpowiemy z doborem i wyceną.
Sklep B2BNapisz do nas
Odpowiadamy zwykle w ciągu 24 godzin roboczych.