PU – HOT est une série de joints destinée aux appareils de chauffe, tels que les armoires chauffantes professionnelles et les chauffe-assiettes.
Caractéristiques techniques du joint NT 80 (-40 – 180 °C) :
- réalisé en silicone MVQ,
- tenue au feu au niveau UL 94 HB,
- résistant en standard aux conditions atmosphériques et au rayonnement UV,
- dureté 80 +/-5 ShA,
- couleur noire RAL 9017,
- FDA / PZH / BFR / REACH / ROHS.
Les joints PU – HOT sont vulcanisés conformément au cahier des charges du client.
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Joints pour appareils de chauffe PU-HOT – la fiabilité aux températures extrêmes
Dans une cuisine professionnelle, le froid n'est pas le seul paramètre à maîtriser. Les appareils de chauffe, tels que les fours mixtes, les armoires chauffantes ou les bains-marie, imposent aux concepteurs d'énormes exigences en matière d'étanchéité. Au contact de la vapeur brûlante, des graisses et des températures élevées, les matériaux traditionnels durcissent et se fissurent rapidement.
La réponse à ces défis est la ligne spécialisée PU-HOT – des joints pour appareils de chauffe innovants d'AiFO Components, conçus pour les conditions de travail les plus sévères de la restauration.
Qu'est-ce qui distingue la ligne PU-HOT ?
Les étanchéités de la série PU-HOT ont été développées à partir d'élastomères avancés qui surpassent nettement les solutions standard en termes de durabilité et de sécurité.
1. Résistance aux températures élevées
Le principal atout de la ligne PU-HOT est sa capacité à travailler dans une large plage de températures sans perdre son élasticité. Même en cas d'exposition prolongée à la chaleur, le joint conserve sa structure d'origine, garantissant une fermeture parfaite de la porte de l'appareil et empêchant les fuites de chaleur.
2. Tenue aux graisses et aux produits chimiques
Les appareils de chauffe sont exposés au contact direct des graisses chaudes ainsi que des détergents agressifs utilisés pour le nettoyage des fours. Le matériau PU-HOT présente une résistance chimique élevée, ce qui élimine le problème du gonflement ou de la dégradation de l'étanchéité, cause fréquente de panne sur les équipements de restauration.
3. Sécurité et hygiène (HACCP)
À l'image de nos produits frigorifiques, les joints pour appareils de chauffe de la série PU-HOT présentent une surface lisse qui limite le risque de développement bactérien et facilite la désinfection quotidienne. C'est un point clé pour respecter les standards d'hygiène dans les zones de traitement thermique des aliments.
4. Excellente mémoire de forme
Grâce à des matières premières de haute qualité, ces joints se caractérisent par une excellente « mémoire de forme ». Après l'ouverture et la refermeture de la porte brûlante du four, le matériau reprend instantanément sa forme, assurant une pression de contact constante et fiable contre l'huisserie.
Applications des joints PU-HOT
Grâce à leurs propriétés uniques, cette série est recommandée aux fabricants OEM pour un montage dans :
- les fours mixtes et les fours de boulangerie : où l'étanchéité de l'enceinte conditionne la qualité de la cuisson.
- les bains-marie et les chariots de banquet : servant au transport des plats chauds.
- les armoires chauffantes et les vitrines de type « hot display » : qui maintiennent la température de service des plats.
- les lave-vaisselle professionnels : exposés au contact permanent de l'eau chaude et des produits chimiques.
En résumé
Le choix de l'étanchéité adaptée est un investissement dans la performance et la sécurité des équipements de restauration. En choisissant la ligne PU-HOT d'AiFO Components, vous optez pour une solution éprouvée qui réduit les coûts de service après-vente et rehausse le niveau de vos appareils de chauffe.
Vous concevez un nouvel appareil de chauffe ? Contactez les experts AiFO ! Nous vous aiderons à sélectionner le profil de joint de la série PU-HOT adapté à votre construction, nous mettrons à votre disposition les fichiers CAO et nous préparerons une offre pour le lancement de la production en série pour votre entreprise.