FAQ – Obniżenie zużycia energii w regałach chłodniczych

Regały chłodnicze, czyli urządzenia z funkcją sprzedaży bezpośredniej (oraz inne urządzenia chłodnicze, jak witryny czy szafy chłodnicze w sklepach) zużywają znaczną ilość energii, dlatego znajdują się w centrum regulacji unijnych dotyczących ekoprojektu i efektywności energetycznej. Zgodność z obowiązującymi przepisami nie tylko zapewnia legalność sprzedaży i korzystania z urządzeń, ale też pozwala ograniczyć koszty operacyjne i emisję CO₂.

1. Montaż drzwi chłodniczych – „zamknięcie” otwartego regału chłodniczego

W przypadku otwartych regałów chłodniczych, najprostszym krokiem przynoszącym największe oszczędności energii elektrycznej jest instalacja drzwi chłodniczych. Takie „zamknięcie” regału (tzw. retrofit) może obniżyć zużycie energii nawet do 50%.

Wymiar regulacyjny i normatywny:

• Zgodnie z Rozporządzeniem Komisji (UE) 2019/2024, regały chłodnicze z funkcją sprzedaży bezpośredniej muszą spełniać określony wskaźnik efektywności energetycznej EEI (Energy Efficiency Index). Instalacja drzwi znacząco wpływa na poprawę tego wskaźnika.
• Od 1 września 2023 r. obowiązują zaostrzone progi EEI (np. EEI ≤ 80 dla większości urządzeń), co sprawia, że montaż drzwi może być konieczny, aby regał pozostał zgodny z wymaganiami.
• Działanie to wspiera także cele dyrektywy EED (2023/1791/UE) – obowiązek obniżenia zużycia energii końcowej o 1,49% rocznie przez duże przedsiębiorstwa (np. sieci handlowe).
• Wspiera również zgodność z zasadami gospodarki o obiegu zamkniętym (circular economy) – modernizacja zamiast wymiany całego urządzenia.

Warto podkreślić, że rozwiązania retrofit dostępne są w formie kompatybilnych systemów drzwiowych, które można łatwo zintegrować z istniejącym urządzeniem bez konieczności jego wymiany.

2. Stosuj komponenty zgodne z ekoprojektem – to nie tylko obowiązek, ale realna oszczędność

Zgodnie z Rozporządzeniem (UE) 2019/2024, wszystkie komercyjne urządzenia chłodnicze z funkcją sprzedaży bezpośredniej muszą spełniać określony poziom wskaźnika EEI (Energy Efficiency Index). Od 2023 roku obowiązują zaostrzone wymagania (np. EEI ≤ 80 dla większości regałów). Oznacza to konieczność stosowania bardziej energooszczędnych komponentów, w tym:

• Silników elektrycznych klasy IE3 lub wyższej (zgodnie z Rozporządzeniem (UE) 2019/1781 i EN 60034-30-1),
• Wentylatorów i silników wentylatorów EC (electronically commutated) – o wyższej sprawności i niższym zużyciu energii, zgodnych z normami EN ISO 12759 i Rozporządzeniem (UE) 327/2011 / 2024/1834,
• Skraplaczy i agregatów chłodniczych o wysokim współczynniku COP, zgodnych z normą PN-EN 13215,
• Sprężarek certyfikowanych według PN-EN 12900, co pozwala łatwo porównać ich wydajność i zoptymalizować zużycie.
  
  

3. Zastosuj oświetlenie LED o wysokiej sprawności

W regałach chłodniczych LED-y nie tylko poprawiają ekspozycję towaru, ale mają też wpływ na zużycie prądu, dlatego muszą spełniać:

• Rozporządzenie 2019/2020 (ekoprojekt dla źródeł światła) – wymagania dotyczące efektywności (lm/W) i ograniczeń migotania,
• EN 62471 – bezpieczeństwo fotobiologiczne,
• EN 60598 / EN 60335 – wymagania dla opraw i zasilaczy.

Nowoczesne moduły LED i zasilacze z certyfikatami efektywności energetycznej (np. klasy VI) pozwalają na redukcję zużycia energii w porównaniu do tradycyjnego oświetlenia świetlówkowego.

4. Utrzymuj szczelność – uszczelki, drzwi, higiena

Choć często pomijane, uszczelki drzwiowe i izolacja odgrywają kluczową rolę w zachowaniu temperatury i ograniczeniu strat energetycznych.

• Uszczelki muszą być testowane pod kątem starzenia (EN 14285), trwałości oraz szczelności,
• Drzwi szklane zgodne z EN 12150 i EN 12600 zapewniają bezpieczeństwo i dobre właściwości izolacyjne,
• Komponenty mające kontakt z żywnością muszą być zgodne z rozporządzeniem UE 1935/2004 oraz normami higienicznymi (np. EN 1672-2).
• Stosowanie zawiasów samodomykających, zapobiegających pozostawianiu drzwi otwartych.
  
  

WAŻNE! Regularna konserwacja (czyszczenie skraplacza, uszczelki, kontrola szczelności) może obniżyć zużycie prądu nawet o kilkanaście procent i zapobiec ewentualnym usterkom.