Skrobak do talerzy KP-SK

Indeks KP-SK · EAN 2010000017999

wykonany ze stali nierdzewnej z silikonowym ściągaczem

Materiał: stal nierdzewna

W skrócie

Narzędzie zmywalni do zgarniania resztek z talerzy, wykonane ze stali nierdzewnej.
Kod handlowy KP-SK; materiał nie odbarwia się od tłuszczu ani od chemii zmywalni.
Miejsce pracy to początek ciągu, przed stołem załadowczym zmywarki.
Zgarnięte resztki trafiają do kosza ustawionego bezpośrednio pod stanowiskiem.

Karta katalogowa PDF, s. 61

Sprawdź cenę i dostępność Zapytaj o wycenę

Ceny i stany magazynowe prowadzimy w sklepie B2B. Wykonania nietypowe wyceniamy indywidualnie.

Skrobak do talerzy KP-SK – na czym polega dobór

Skrobak do talerzy KP-SK to element wyposażenia zmywalni ze stali nierdzewnej, służący do zgarniania resztek jedzenia z naczyń przed ich załadowaniem do zmywarki. Pracuje w pierwszym punkcie ciągu, tam gdzie odbierane są brudne talerze.

Bez tego kroku każda zmywalnia płaci tę samą cenę: resztki wędrują do zmywarki, zapychają sitka i wracają na czyste naczynia razem z wodą z obiegu. Skutkiem jest powtórne mycie, czyli podwojony czas i zużycie chemii.

Stal nierdzewna jest tu materiałem z konieczności. Narzędzie ma stały kontakt z tłustymi resztkami i z chemią używaną do dezynfekcji stanowiska, a jednocześnie musi znosić uderzenia krawędzią talerza kilkaset razy dziennie.

Jak dobrać kosz i wózek do zaplecza – opisaliśmy w poradniku doboru w tej kategorii.

Gdzie się sprawdza

Początek ciągu zmywalni, przy odbiorze naczyń z sali
Stanowiska nad koszem na odpady resztkowe
Zmywalnie obsługujące dania talerzowe z dużą ilością resztek
Kuchnie, w których sitka zmywarki zapychają się w trakcie serwisu

Produkcja

Projekty indywidualne (R&D)

Katalog

Wszystkie kategorie: Elementy wyposażenia gastronomii

Kategoria

Kosze, bemary i wyroby ze stali

FAQ

Najczęstsze pytania

Nie znalazłeś odpowiedzi? Podaj przeznaczenie i gabaryty – dobierzemy wyposażenie.

Zadaj pytanie

Po co osobne narzędzie do zgarniania resztek?

Bo ręka i sztućce robią to wolniej i mniej dokładnie. Skrobak pozwala oczyścić talerz jednym ruchem, bez pochylania się nad koszem i bez rozpryskiwania resztek po stanowisku.

W którym miejscu ustawić skrobak?

Między miejscem odstawiania brudnych naczyń a stołem załadowczym zmywarki, z koszem na odpady bezpośrednio pod nim. Każdy dodatkowy krok w tej sekwencji spowalnia całą zmywalnię.

Dlaczego stal nierdzewna, a nie tworzywo?

Tworzywo rysuje się od krawędzi talerzy, a w rysach osadza się tłuszcz. Stal nierdzewna zachowuje gładką powierzchnię mimo stałego kontaktu z ceramiką i chemią.

Zapytanie

Wycenimy Skrobak do talerzy KP-SK pod Twoje urządzenie

Podaj przeznaczenie i wymagane gabaryty – odpowiemy z doborem i wyceną.

+48 664 479 944 components@aifo.pl

Sklep B2B

Napisz do nas

Odpowiadamy zwykle w ciągu 24 godzin roboczych.