Zu den unverzichtbaren Komponenten jedes Kühlgeräts gehören Kondensatverdunstungsschalen und Tropfrinnen.

Wichtigste Merkmale:

✅ Schalen erhältlich als Set mit PTC-Heizelementen und ohne Heizelemente,

✅ Heizelemente in verschiedenen Leistungen, die an die jeweilige Spezifikation angepasst werden können,

✅ gefertigt aus verschiedenen Materialien: Aluminium, Polypropylen, Polyethylen, Polymere,

✅ erhältlich ist auch eine Kondensatverdunstungsschale mit eingebautem Thermostat (KP-BDE300-T).

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Kondensatverdunstungsschalen und Tropfrinnen – wie wird das Wasser sicher aus dem Gerät entfernt?

Jeder Kühlprozess geht mit Kondensation einher. Beim zyklischen Abtauen (Defrost) des Verdampfers wird aus Reif Wasser. In einem Haushaltskühlschrank ist das eine kleine Menge, in langen Reihen von Molkereiprodukt-Regalen oder großen Tiefkühlschränken im HoReCa-Hinterbereich sprechen wir jedoch von Litern Wasser, die jeden Tag anfallen.

Für Konstrukteure und Ingenieure (OEM) ist die wirksame Ableitung dieser Feuchtigkeit eine der wichtigsten konstruktiven Anforderungen. Abhilfe schaffen spezielle Drainagesysteme, deren Schlüsselkomponenten Tropfrinnen und Kondensatverdunstungsschalen sind.

1. Tropfrinnen (Verdampferwannen) – die erste Verteidigungslinie

Der Weg eines Wassertropfens beginnt direkt unter dem Verdampfer. Genau dort werden Tropfrinnen montiert, deren Aufgabe es ist, das herabtropfende Kondensat aufzufangen, bevor es die im Gerät gelagerte Ware erreicht.

Wegen des direkten Kontakts mit kaltem Wasser und der Nähe zur frostigen Luft müssen diese Wannen aus geeigneten Materialien bestehen. Bei AiFO Components bieten wir Rinnen aus hochentwickelten Kunststoffen (bruchfest bei Minustemperaturen) sowie aus säurebeständigem Edelstahl an. Ihre passende Formgebung (Gefälle) stellt sicher, dass das Wasser durch Schwerkraft in den Trichter und den Drainageschlauch gelangt und nicht unter dem Wärmeübertrager stehen bleibt.

2. Kondensatverdunstungsschalen – die endgültige Beseitigung des Wassers

Das im Gerät gesammelte Wasser gelangt über Drainagerohre aus dem Kühlraum heraus, meist in den Aggregatraum (Maschinenraum). Dort befinden sich die Kondensatverdunstungsschalen. Wie verschwindet das Kondensat daraus, ohne dass das Ladenpersonal das Wasser von Hand ausgießen muss?

In professionellen OEM-Lösungen werden zwei Hauptmethoden eingesetzt, die eine schnelle Verdunstung erzwingen:

  • Nutzung der Verdichterwärme (Heißgasrohr): Im Inneren der Kunststoffschale werden spezielle Kanäle oder Führungen vorgesehen, durch die das Kupfer-Druckrohr des Verdichters verläuft. Das heiße Kältemittel erwärmt auf natürliche Weise das Wasser in der Schale und lässt es schnell verdunsten. Diese Lösung ist äußerst energiesparend!
  • PTC-Heizelemente (elektrisch): In Schalen, in die sich keine Verdichterleitung führen lässt, kommen elektrische Heizelemente auf PTC-Basis zum Einsatz. Ihr großer Vorteil ist die Selbstregelung – das Heizelement passt seine Leistung automatisch an Füllstand und Temperatur des Wassers an. Ist die Schale trocken, senkt das Heizelement die Temperatur, verhindert so das Schmelzen des Kunststoffs und begrenzt den Stromverbrauch.

Beständigkeit gegen extreme Temperaturen

Eine Verdunstungsschale arbeitet unter äußerst schwierigen Bedingungen. Einerseits fließt kaltes Abtauwasser hinein, andererseits wird sie von Druckrohren oder Heizelementen auf Temperaturen um 90°C erwärmt.

Deshalb werden die Kondensatverdunstungsschalen von AiFO Components aus speziell ausgewählten, modifizierten Kunststoffen gefertigt (z. B. glasfaserverstärkten Polyamiden), die auch bei starken Temperaturschwankungen eine hervorragende Maßhaltigkeit aufweisen. Der Kunststoff verformt sich nicht, wird nicht weich und bricht nicht – das gibt Herstellern die volle Gewissheit eines störungsfreien Betriebs.

Fazit

Der vollständige Wasserkreislauf gilt als „Nervensystem“ eines Kühlmöbels. Schon der kleinste Fehler bei der Auswahl der Ablaufkomponenten kann dazu führen, dass die Elektronik des Aggregats überflutet wird. Wer in professionelle Tropfrinnen und geprüfte Kondensatverdunstungsschalen investiert, schützt seine Geräte und gewinnt Sicherheit.

Sie entwickeln eine neue Serie von Kühlschränken? Nehmen Sie Kontakt mit AiFO Components auf! Wir helfen Ihnen, Schalen mit dem passenden Fassungsvermögen (Literzahl) für die Leistung Ihrer Verdampfer auszuwählen, und liefern Lösungen, die sich leicht in Ihre eigene Konstruktion integrieren lassen.