Pojemnik GN · AiFO
Pojemnik gastronomiczny 176x162x100 mm KZ-GNP1610
Indeks KZ-GNP1610 · EAN 2010000112120
- wykonany z bezbarwnego polipropylenu
- pojemnik z nieusuwalnymi etykietami - możliwość pisania zwykłym pisakiem
- optymalne rozwiązanie do prechowywania i transportu żywności
- mogą być stosowane w zamrażarkach i kuchenkach mikrofalowych
- zakres temp. użytkowania od -40°C do +80°C
- Materiał
- polipropylen
- Wymiar GN
- GN 1/6
- Wersja
- prostokątne
- Wysokość [mm]
- 100 mm
- Pojemność
- 1,6 l
- Wymiary [mm]
- 176x162 mm
- Wysokość
- 100 mm
- Wymiary
- 176x162 mm
W skrócie
- GN 1/6 o rzucie 176 × 162 mm i głębokości 100 mm mieści 1,6 l.
- To najczęściej wybierana głębokość w tym rozmiarze – kompromis między zapasem a wygodą nabierania.
- Wykonanie z polipropylenu oznacza naczynie lekkie i odporne na tłuszcze.
- W stosunku do wersji 65 mm ten sam rzut mieści o 0,6 l więcej.
Ceny i stany magazynowe prowadzimy w sklepie B2B. Przy wyposażaniu całego zaplecza przygotowujemy wycenę na komplet.
Pojemnik gastronomiczny 176x162x100 mm (polipropylen) KZ-GNP1610 – na czym polega dobór
Pojemnik gastronomiczny GN 1/6 z polipropylenu ma wymiary 176 × 162 mm, wysokość 100 mm i pojemność 1,6 l. Ta głębokość jest w sałatkarkach i ladach chłodniczych ustawieniem domyślnym, bo mieści zapas na kilka godzin pracy, a łyżka wciąż sięga dna bez wysiłku.
Przy 1,6 l stanowisko nie potrzebuje uzupełniania co pół godziny, co w szczycie wydawania jest ważniejsze niż sama pojemność. Kucharz wymienia pojemnik wtedy, gdy ma na to moment, a nie wtedy, gdy składnik nagle się skończył.
Nieprzezroczysty korpus wymaga opisania zawartości, jeśli pojemnik trafia do chłodni na noc. Przy pracy na stanowisku nie ma to znaczenia, bo zawartość widać z góry.
Co znaczą rozmiary GN i jak dobrać głębokość – opisaliśmy w poradniku doboru w tej kategorii.
Gdzie się sprawdza
- Sałatkarki i stoły chłodnicze z gniazdami GN 1/6
- Bufet śniadaniowy – dżemy, twarożki, wędliny w plastrach
- Przechowywanie półproduktów w szafie chłodniczej GN
- Wstawki w wózku transportowym na krótkim odcinku
FAQ
Najczęstsze pytania
Nie znalazłeś odpowiedzi? Podaj rozmiar GN i przeznaczenie – dobierzemy pojemniki.
Zadaj pytanieIle porcji sałatki mieści 1,6 litra?
Przy porcji dodatku około 80 ml wychodzi mniej więcej dwadzieścia porcji, licząc napełnienie do wysokości kilku milimetrów poniżej krawędzi. Przy większych nakładach warto liczyć realnie 80 procent pojemności nominalnej.
Czy do tego pojemnika pasuje pokrywka z wycięciem na chochlę?
Wycięcie na chochlę ma sens przy sosach w bemarze, gdzie łyżka zostaje w naczyniu. Rozmiar pokrywki to zawsze GN 1/6, więc dobiera się ją po rzucie, a wariant z wycięciem lub bez – po sposobie wydawania.
Czy polipropylen nadaje się do zmywarki gastronomicznej?
Tak, przy standardowych programach mycia. Przy najgorętszych cyklach wyparzania cieńsze ścianki potrafią z czasem odkształcić się na krawędzi, więc pojemniki z tworzywa układa się w koszu tak, aby nie stały na sobie pod naciskiem.
Zapytanie
Wycenimy Pojemnik gastronomiczny 176x162x100 mm (polipropylen) KZ-GNP1610 pod Twoje urządzenie
Podaj rozmiar GN, głębokość i materiał – odpowiemy z doborem i wyceną.
Sklep B2BNapisz do nas
Odpowiadamy zwykle w ciągu 24 godzin roboczych.