Pojemnik GN · AiFO
Pojemnik gastronomiczny 325x132x100 mm (inox) KZ-GN2810
Indeks KZ-GN2810 · EAN 2010000080184
- wykonane ze stali kwasoodpornej AISI-304 o grubości blachy 0,8 mm
- optymalne rozwiązanie do przechowywania i transportu żywności
- mogą być stosowane w piecach konwekcyjnych, lodówkach, bemarach i podgrzewaczach
- Materiał
- stal nierdzewna
- Wymiar GN
- GN 2/8
- Wersja
- prostokątne
- Wysokość [mm]
- 100 mm
- Pojemność
- 2,7 l
- Wymiary [mm]
- 325x132 mm
- Wysokość
- 100 mm
- Wymiary
- 325x132 mm
W skrócie
- KZ-GN2810 to rzadziej spotykany format GN 2/8 o rzucie 325 × 132 mm i głębokości 100 mm.
- Pojemność wynosi 2,7 l przy powierzchni odpowiadającej ćwiartce pola GN 1/1.
- Dłuższy bok ma 325 mm, czyli dokładnie tyle, ile szerokość pełnego pola GN 1/1.
- Korpus ze stali nierdzewnej pracuje w kąpieli wodnej i w piecu bez ograniczeń.
Ceny i stany magazynowe prowadzimy w sklepie B2B. Przy wyposażaniu całego zaplecza przygotowujemy wycenę na komplet.
Pojemnik gastronomiczny 325x132x100 mm (inox) KZ-GN2810 – na czym polega dobór
Pojemnik gastronomiczny KZ-GN2810 ma format GN 2/8, czyli rzut 325 × 132 mm, i głębokość 100 mm, co daje 2,7 l. Ten podział normy jest węższy i dłuższy niż popularna ćwiartka, choć zajmuje zbliżoną powierzchnię.
Wąski rzut zmienia sposób ustawiania na linii. Cztery takie pojemniki układają się w poprzek pola GN 1/1 jak paski, przodem do obsługi, dzięki czemu każdy składnik ma własny wąski pas i nie miesza się z sąsiednim przy nabieraniu.
Taki układ szczególnie dobrze wygląda w ladach, gdzie gość widzi wszystkie pozycje naraz. Węższe naczynia dają cztery wyraźne kolumny zamiast kwadratów, a produkt w nich prezentuje się jako ciągła linia, a nie oddzielne wysepki.
Co znaczą rozmiary GN i jak dobrać głębokość – opisaliśmy w poradniku doboru w tej kategorii.
Gdzie się sprawdza
- Lady wydawcze z kilkoma dodatkami w układzie kolumnowym
- Bemary, w których każdy składnik ma własny wąski pas
- Sekcje na sosy i dodatki przy stanowisku kebab albo burger
- Podział pola GN 1/1 na cztery równoległe strefy
FAQ
Najczęstsze pytania
Nie znalazłeś odpowiedzi? Podaj rozmiar GN i przeznaczenie – dobierzemy pojemniki.
Zadaj pytanieCzym GN 2/8 różni się od GN 1/4?
Proporcjami, nie powierzchnią. Oba zajmują ćwiartkę pola GN 1/1, ale 2/8 ma rzut 325 × 132 mm, czyli węższy i dłuższy, a 1/4 – 265 × 162 mm.
Ile pojemników 2/8 wchodzi na pole GN 1/1?
Cztery, ustawione obok siebie węższym bokiem. Szerokość 132 mm pomnożona przez cztery daje 528 mm, czyli praktycznie całą długość pola.
Czy pokrywka do GN 1/4 będzie pasować?
Nie. Mimo zbliżonej powierzchni oba formaty mają inne wymiary kołnierza, więc pokrywkę dobiera się wyłącznie do oznaczenia GN 2/8.
Zapytanie
Wycenimy Pojemnik gastronomiczny 325x132x100 mm (inox) KZ-GN2810 pod Twoje urządzenie
Podaj rozmiar GN, głębokość i materiał – odpowiemy z doborem i wyceną.
Sklep B2BNapisz do nas
Odpowiadamy zwykle w ciągu 24 godzin roboczych.