Pojemnik GN · AiFO
Indeks KZ-GNP1315 · EAN 2010000112052
W skrócie
Ceny i stany magazynowe prowadzimy w sklepie B2B. Przy wyposażaniu całego zaplecza przygotowujemy wycenę na komplet.
Pojemnik GN 1/3 o wysokości 150 mm mieści 5,7 l na powierzchni 325 × 176 mm. Ta głębokość zamyka pojemność jednego naczynia w okolicach dziennej produkcji sosu lub zupy w niedużej kuchni, przy zajęciu tylko jednej trzeciej poziomu regału.
Przy prawie sześciu litrach naczynie przestaje być poręczne w ekspozycji, a zaczyna być praktyczne w obiegu wewnętrznym: przygotować, przykryć, wstawić do chłodni, następnego dnia przelać na stanowisko. Cały cykl odbywa się bez przekładania produktu do garnka.
Dno na głębokości 15 cm oznacza, że zawartość miesza się chochlą, a nie łyżką. Dla wygody warto napełniać do trzech czwartych wysokości – reszta zostaje jako zapas na uniknięcie chlapania przy przenoszeniu.
Co znaczą rozmiary GN i jak dobrać głębokość – opisaliśmy w poradniku doboru w tej kategorii.
Gdzie się sprawdza
FAQ
Nie znalazłeś odpowiedzi? Podaj rozmiar GN i przeznaczenie – dobierzemy pojemniki.
Zadaj pytanieWarstwa 15 cm stygnie zbyt wolno, żeby to była dobra metoda. Zupę rozlewa się na naczynia płytkie, a po schłodzeniu zlewa do jednego głębokiego na czas przechowywania.
Blisko sześć kilogramów samej zawartości, jeśli jest to produkt o gęstości zbliżonej do wody. Przy wyjmowaniu z wysokiej półki lepiej chwycić go oburącz za krótsze boki.
Pokrywka KZ-GNP13 zakłada się na krawędź i chroni przed rozchlapaniem, ale nie jest zamknięciem szczelnym. Pojemnika z płynem nie należy przechylać ani stawiać bokiem.
Zapytanie
Podaj rozmiar GN, głębokość i materiał – odpowiemy z doborem i wyceną.
Sklep B2BOdpowiadamy zwykle w ciągu 24 godzin roboczych.