Pojemnik GN · AiFO
Indeks KZ-GNP13065 · EAN 2010000112038
W skrócie
Ceny i stany magazynowe prowadzimy w sklepie B2B. Przy wyposażaniu całego zaplecza przygotowujemy wycenę na komplet.
Pojemnik gastronomiczny GN 1/3 o wymiarach 325 × 176 mm i głębokości 65 mm mieści 2,5 l. Podłużny prostokąt ustawia się w ladzie krótszym bokiem do klienta, dzięki czemu obsługa nabiera składnik wzdłuż całej długości naczynia.
Dwa i pół litra rozłożone na tak dużej powierzchni tworzą warstwę o wysokości kilku centymetrów. Produkt widać w całości, a łyżka sięga do każdego rogu bez wkładania dłoni do środka – to zaleta przy wydawaniu i przy myciu.
Trójpodział modułu GN 1/1 jest w gastronomii najczęstszym układem lady grzewczej i chłodniczej. Przy tej głębokości sprawdza się w części zimnej: sałatki, dodatki, pokrojone warzywa.
Co znaczą rozmiary GN i jak dobrać głębokość – opisaliśmy w poradniku doboru w tej kategorii.
Gdzie się sprawdza
FAQ
Nie znalazłeś odpowiedzi? Podaj rozmiar GN i przeznaczenie – dobierzemy pojemniki.
Zadaj pytanieW bemarze i ladzie grzewczej pewniejsza jest stal, bo tworzywo nie jest przewidziane do długiego kontaktu z wysoką temperaturą. Ta wersja jest przeznaczona do części zimnej.
Przy standardowej porcji 100 g wychodzi około dwudziestu pięciu porcji, w zależności od gęstości produktu. Warto zostawić kilkanaście milimetrów zapasu poniżej krawędzi, żeby nic nie wychodziło przy nakładaniu.
Puste wchodzą jeden w drugi i zajmują wtedy ułamek wysokości. Pełne piętruje się wyłącznie z pokrywką KZ-GNP13, która przenosi ciężar na krawędź pojemnika poniżej.
Zapytanie
Podaj rozmiar GN, głębokość i materiał – odpowiemy z doborem i wyceną.
Sklep B2BOdpowiadamy zwykle w ciągu 24 godzin roboczych.