Pojemnik GN · AiFO
Pojemnik gastronomiczny 530x325x200 mm KZ-GNP1120
Indeks KZ-GNP1120 · EAN 2010000111963
- wykonany z bezbarwnego polipropylenu
- pojemnik z nieusuwalnymi etykietami - możliwość pisania zwykłym pisakiem
- optymalne rozwiązanie do prechowywania i transportu żywności
- mogą być stosowane w zamrażarkach i kuchenkach mikrofalowych
- zakres temp. użytkowania od -40°C do +80°C
- Materiał
- polipropylen
- Wymiar GN
- GN 1/1
- Wersja
- prostokątne
- Wysokość [mm]
- 200 mm
- Pojemność
- 28,0 l
- Wymiary [mm]
- 530x325 mm
- Wysokość
- 200 mm
- Wymiary
- 530x325 mm
W skrócie
- Największy pojemnik w tej serii: GN 1/1 o głębokości 200 mm i pojemności 28,0 l.
- Podstawa 530 × 325 mm zajmuje cały poziom prowadnic GN.
- Dwadzieścia osiem litrów to ponad trzykrotność wersji 65 mm o tym samym rzucie.
- Korpus z polipropylenu, nieprzezroczysty, odporny na kwaśne zalewy.
Ceny i stany magazynowe prowadzimy w sklepie B2B. Przy wyposażaniu całego zaplecza przygotowujemy wycenę na komplet.
Pojemnik gastronomiczny 530x325x200 mm (polipropylen) KZ-GNP1120 – na czym polega dobór
Polipropylenowy pojemnik GN 1/1 o wysokości 200 mm mieści 28,0 l. To skrajna pozycja całej rodziny: pełny moduł 530 × 325 mm z maksymalną głębokością przewidzianą w normie gastronomicznej.
Przy takiej objętości naczynie zastępuje kadź. Sprawdza się przy kiszeniu, peklowaniu i moczeniu dużych partii produktu, gdzie liczy się to, żeby wszystko było zanurzone w jednym zbiorniku i miało jeden termin.
Pełne naczynie to blisko trzydzieści kilogramów ładunku – masa, której nie przenosi się w rękach. Napełnia się je na miejscu docelowym, a opróżnia czerpiąc, nie przechylając.
Co znaczą rozmiary GN i jak dobrać głębokość – opisaliśmy w poradniku doboru w tej kategorii.
Gdzie się sprawdza
- Kiszenie i peklowanie dużych partii w jednym zbiorniku
- Moczenie warzyw i strączków przed obróbką
- Magazynowanie hurtowe składników w zalewie
- Stałe stanowiska w chłodni, gdzie naczynie nie jest przenoszone
FAQ
Najczęstsze pytania
Nie znalazłeś odpowiedzi? Podaj rozmiar GN i przeznaczenie – dobierzemy pojemniki.
Zadaj pytanieCzy pojemnik da się przenieść, kiedy jest pełny?
Nie w pojedynkę i nie bezpiecznie – dwadzieścia osiem litrów to ładunek rzędu trzydziestu kilogramów bez uchwytów. Naczynie napełnia się i opróżnia w miejscu, w którym stoi.
Ile zajmuje w regale chłodniczym?
Powierzchniowo cały poziom, a wysokościowo zwykle dwa lub trzy rozstawy prowadnic. Przy planowaniu chłodni to naczynie liczy się osobno, bo wyklucza sąsiednie półki.
Czy tworzywo wytrzyma długie kiszenie w solance?
Polipropylen jest obojętny wobec soli i kwasów organicznych, więc długi kontakt z solanką mu nie szkodzi. Barwniki z warzyw mogą natomiast trwale przebarwić ścianki, co nie wpływa na przydatność naczynia.
Zapytanie
Wycenimy Pojemnik gastronomiczny 530x325x200 mm (polipropylen) KZ-GNP1120 pod Twoje urządzenie
Podaj rozmiar GN, głębokość i materiał – odpowiemy z doborem i wyceną.
Sklep B2BNapisz do nas
Odpowiadamy zwykle w ciągu 24 godzin roboczych.