Pokrywka GN Pokrywka do pojemnika gastronomicznego 176x108 mm (inox) KZ-GNC19 S – AiFO

Pokrywka GN · AiFO

Pokrywka do pojemnika gastronomicznego 176x108 mm KZ-GNC19 S

Indeks KZ-GNC19 · EAN 2010000119235

  • dostępna do pojemników GN
Materiał
stal nierdzewna
Wymiar GN
GN 1/9
Wersja
prostokątne
Wymiary [mm]
176x108 mm
Wymiary
176x108 mm

W skrócie

  • Stalowa pokrywka GN 1/9 o wymiarach 176 × 108 mm – najmniejszy rozmiar w tej ofercie.
  • Masa własna pokrywki jest na tyle mała, że nie obciąża rantu cienkościennego pojemnika.
  • Sztywna stal nie unosi się od pary i nie ześlizguje przy przewożeniu.
  • Powierzchnia stalowa nie chłonie zapachów przypraw i sosów.
Karta katalogowa PDF, s. 56

Ceny i stany magazynowe prowadzimy w sklepie B2B. Przy wyposażaniu całego zaplecza przygotowujemy wycenę na komplet.

Pokrywka do pojemnika gastronomicznego 176x108 mm (inox) KZ-GNC19 S – na czym polega dobór

Pokrywka ze stali nierdzewnej do pojemnika gastronomicznego GN 1/9 o wymiarach 176 × 108 mm. Sztywne zamknięcie dla najmniejszego pola gastronorm, stosowanego głównie w nadstawkach i sałatkarkach.

Przy drobnych pojemnikach zamknięcie robi więcej, niż się wydaje. Sos czy posypka w otwartym naczyniu obsychają od góry w ciągu godziny, a w nadstawce dochodzi do tego strumień zimnego powietrza z agregatu.

Sztywna pokrywka ma też walor porządkowy: leży płasko, więc pojemniki można ustawić jeden na drugim w chłodni, zamiast szukać dla każdego osobnej półki.

Co znaczą rozmiary GN i jak dobrać głębokość – opisaliśmy w poradniku doboru w tej kategorii.

Gdzie się sprawdza

  • Przechowywanie sosów i dressingów w małych porcjach
  • Piętrowe składowanie pojemników 1/9 w chłodni
  • Ograniczenie obsychania produktu w nadstawce chłodniczej
  • Zabezpieczenie zawartości podczas przenoszenia między stanowiskami

FAQ

Najczęstsze pytania

Nie znalazłeś odpowiedzi? Podaj rozmiar GN i przeznaczenie – dobierzemy pojemniki.

Zadaj pytanie
Czy pokrywka zamyka pojemnik szczelnie?

Stalowa pokrywka GN leży na rancie i nie tworzy uszczelnienia. Chroni przed obsychaniem i zanieczyszczeniem, ale przy przewożeniu płynów nie zastąpi zamknięcia dociskanego.

Stalowa czy silikonowa do przechowywania?

Silikonowa lepiej przylega do krawędzi i ogranicza dostęp powietrza. Stalowa jest sztywna, więc lepiej znosi ustawianie pojemników jeden na drugim i pracę na cieple.

Czy pokrywkę można myć razem z pojemnikami?

Tak, stal nierdzewna nie reaguje na detergenty maszynowe. Małe pokrywki układa się w koszu na płasko, żeby nie przewracały się pod strumieniem wody.

Zapytanie

Wycenimy Pokrywka do pojemnika gastronomicznego 176x108 mm (inox) KZ-GNC19 S pod Twoje urządzenie

Podaj rozmiar GN, głębokość i materiał – odpowiemy z doborem i wyceną.

Sklep B2B

Napisz do nas

Odpowiadamy zwykle w ciągu 24 godzin roboczych.