Pokrywka GN · AiFO
Indeks KZ-GNC14 · EAN 2010000139820
W skrócie
Ceny i stany magazynowe prowadzimy w sklepie B2B. Przy wyposażaniu całego zaplecza przygotowujemy wycenę na komplet.
Pokrywka ze stali nierdzewnej do pojemnika gastronomicznego GN 1/4 o wymiarach 265 × 162 mm. Sztywne zamknięcie do przechowywania, przewożenia i piętrowego składowania naczyń tego formatu.
Warto zwrócić uwagę na powtarzalność wymiarów w normie: 162 mm to szerokość, która wraca w kilku polach gastronorm. Dzięki temu pojemniki 1/4 układają się w chłodni równo obok formatów o tej samej szerokości, bez pustych pasów między nimi.
Stal daje przy tym pewność, że pokrywka przetrwa dłużej niż pojedynczy sezon. Nie ma tu elementów, które mogłyby pęknąć w chłodzie albo zmięknąć nad ciepłą wanną.
Co znaczą rozmiary GN i jak dobrać głębokość – opisaliśmy w poradniku doboru w tej kategorii.
Gdzie się sprawdza
FAQ
Nie znalazłeś odpowiedzi? Podaj rozmiar GN i przeznaczenie – dobierzemy pojemniki.
Zadaj pytanieZwykle kilka, o ile dolne naczynia nie są napełnione po brzegi. Ograniczeniem jest stabilność słupka, a nie sama wytrzymałość pokrywki.
Tak, o ile mają rzut GN 1/4. Norma opisuje wymiary, więc stalowa pokrywka pasuje również na naczynia poliwęglanowe i polipropylenowe tego rozmiaru.
Stal to znosi, ale nagrzewa się razem z naczyniem i po wyjęciu z pieca jest gorąca na całej powierzchni. Zdejmuje się ją wtedy w rękawicy albo ściereczką.
Zapytanie
Podaj rozmiar GN, głębokość i materiał – odpowiemy z doborem i wyceną.
Sklep B2BOdpowiadamy zwykle w ciągu 24 godzin roboczych.