Pokrywka GN · AiFO
Pokrywka do pojemnika gastronomicznego 530x325 mm KZ-GNC11 S
Indeks KZ-GNC11 · EAN 2010000111185
- dostępna do pojemników GN
- Materiał
- stal nierdzewna
- Wymiar GN
- GN 1/1
- Wersja
- prostokątne
- Wymiary [mm]
- 530x325 mm
- Wymiary
- 530x325 mm
W skrócie
- Stalowa pokrywka GN 1/1 o rzucie 530 × 325 mm – największy z podstawowych formatów gastronorm.
- Długość 530 mm wymaga ustawienia na skos w koszu zmywarki 500 × 500 mm.
- Sztywna blacha przenosi ciężar kolejnego pojemnika 1/1 postawionego na wierzchu.
- Powierzchnia nierdzewna nie odbarwia się od sosów i przypraw.
Ceny i stany magazynowe prowadzimy w sklepie B2B. Przy wyposażaniu całego zaplecza przygotowujemy wycenę na komplet.
Pokrywka do pojemnika gastronomicznego 530x325 mm (inox) KZ-GNC11 S – na czym polega dobór
Pokrywka ze stali nierdzewnej do pojemnika gastronomicznego GN 1/1 o wymiarach 530 × 325 mm. Sztywne zamknięcie do transportu, składowania piętrowego i przechowywania pełnych naczyń podstawowego formatu.
Na wózku transportowym pokrywka przestaje być dodatkiem, a staje się warunkiem przewozu. Pojemnik 1/1 napełniony do połowy niesie kilka albo kilkanaście litrów zawartości i przy każdym progu na posadzce ta masa przesuwa się w naczyniu – odkryte pole 530 × 325 mm nie zatrzyma niczego.
Przy pełnych naczyniach liczy się też kolejność załadunku. Zamknięte pojemniki jadą jeden na drugim tylko wtedy, gdy dolne nie są nalane po krawędź, bo dno górnego opiera się wówczas nie na rancie, lecz na samej pokrywce dociśniętej do zawartości.
Co znaczą rozmiary GN i jak dobrać głębokość – opisaliśmy w poradniku doboru w tej kategorii.
Gdzie się sprawdza
- Przewóz gotowych potraw wózkiem między kuchnią a punktem wydawania
- Składowanie pełnych naczyń 1/1 w słupkach na wysokich półkach
- Zabezpieczenie zawartości podczas przejazdu przez ciągi komunikacyjne
- Zaplecza cateringowe kompletujące transport z wyprzedzeniem
FAQ
Najczęstsze pytania
Nie znalazłeś odpowiedzi? Podaj rozmiar GN i przeznaczenie – dobierzemy pojemniki.
Zadaj pytanieCzy pokrywka wystarczy do przewozu pełnego pojemnika?
Ogranicza rozchlapywanie i chroni zawartość, ale nie jest dociskana do rantu. Przy dużej ilości płynu naczynie napełnia się niżej albo przewozi w skrzyni, w której nie ma mowy o przechyle.
Jak układać zamknięte pojemniki 1/1 na wózku?
Pełne nisko, puste wyżej, a każdy na własnej parze szyn. Stawianie naczyń jedno na drugim ma sens tylko przy zawartości niesięgającej krawędzi.
Czy pokrywka 1/1 mieści się w koszu zmywarki?
Przy długości 530 mm ustawia się ją na skos w koszu 500 × 500 mm albo myje w koszu otwartym. To ta sama zasada, która dotyczy pojemników tego formatu.
Zapytanie
Wycenimy Pokrywka do pojemnika gastronomicznego 530x325 mm (inox) KZ-GNC11 S pod Twoje urządzenie
Podaj rozmiar GN, głębokość i materiał – odpowiemy z doborem i wyceną.
Sklep B2BNapisz do nas
Odpowiadamy zwykle w ciągu 24 godzin roboczych.