Kältetechnik Thermogeformte Elemente nach Maß
Eine Platte aus HIPS oder ABS erwärmen wir in der Thermoformmaschine und formen sie per Vakuum ab – das Teil entsteht aus einem Stück.
WeiterlesenWissensbereich
Wissen rund um Kältekomponenten
Fachartikel, Leitfäden und Analysen aus der Welt der Komponenten – vom AiFO-Team für Konstrukteure und Hersteller von Kühl- und Gastronomiegeräten.
Alle Beiträge
Seite 9 von 9 Kältetechnik 
Gastronomie Gastronomische Abzugshauben - Zubehör
Labyrinthfilter und anderes Zubehör für Gastronomische Abzugshauben sind für das ordnungsgemäße Funktionieren von Gastronomiehauben erforderlich.
Weiterlesen
Kältetechnik EC-Motoren und die neuen Energielabels für Kühlgeräte
EC-Motoren arbeiten mit 500 bis 2100 U/min bei IP 55 und mit R290 (GWP 3) – die Antwort auf die neue Energielabel-Skala von A bis G.
Weiterlesen
Kältetechnik Verdampfer abtauen – warum und wie
Reif auf dem Lamellenblock verringert die Wärmeaustauschfläche, daher muss der Verdampfer regelmäßig abgetaut werden. Wir stellen die Methoden vor.
Weiterlesen
Gastronomie Silikon-Heizmatten – Hersteller
Die Silikon-Heizmatte für 230 V hat eine selbstklebende Seite und passt zum GN-Behälter – GN 1/1 misst zum Beispiel 530 × 325 mm.
Weiterlesen
Kältetechnik Kondensatableitung – Methoden
Kondensat schlägt sich am Wärmeübertrager nieder. Es kann aus dem Gerät abgeleitet oder verdunstet werden – wir zeigen Systeme und Komponenten.
Weiterlesen
Kältetechnik Heizkabel – Arten und Anwendung
Kabel mit fester Leistung, mit Thermostat und selbstregelnd. Für Fußbodenheizung empfehlen wir den Regler GK-CNTR1001 samt Bedienfeld.
Weiterlesen Gastronomie Filter für Gastronomie-Dunstabzugshauben
Filter aus Edelstahl AISI 304 halten Fettpartikel und Wasserdampf zurück und schützen den Lüftungskanal vor Ablagerungen und Korrosion.
Weiterlesen
Kältetechnik Heizelemente für die Kältetechnik
PTC-Heizelemente aus molybdänhaltigem Stahl AISI 316 regeln ihre Stromaufnahme selbst – eine Antwort auf die seit 2021 geltenden Energieklassen.
Weiterlesen
Gastronomie Gastronomiearmaturen HEAVY DUTY für die Profiküche
HEAVY DUTY Armaturen halten hohen Belastungen stand. Das Sortiment umfasst Spültischarmaturen, Vorspülbrausen, Topffüller und Ventile.
Weiterlesen
Kältetechnik Tropfrinne und Kondensatverdunstungsbehälter
Den Verdunstungsbehälter statten wir mit einem oder zwei PTC-Heizelementen aus, bei besonderen Einbausituationen fertigen wir ihn nach Maß.
Weiterlesen