Pokrywka GN Pokrywka do pojemnika gastronomicznego 325x176 mm (poliwęglan) KZ-GNT13 – AiFO

Pokrywka GN · AiFO

Pokrywka do pojemnika gastronomicznego 325x176 mm KZ-GNT13

Indeks KZ-GNT13 · EAN 2010000085486

  • stosowana do pojemników GNT
Materiał
poliwęglan
Wymiar GN
GN 1/3
Wersja
prostokątne
Wymiary [mm]
325x176 mm
Wymiary
325x176 mm

W skrócie

  • Pokrywka GN 1/3 z poliwęglanu o rzucie 325 × 176 mm, oznaczenie KZ-GNT13.
  • Na powierzchni pełnego modułu 530 × 325 mm mieszczą się trzy takie płyty.
  • Obsługuje całą rodzinę pojemników GN 1/3, od 65 do 200 mm głębokości.
  • Podłużna płyta daje dużą powierzchnię oparcia przy piętrowaniu naczyń.
Karta katalogowa PDF, s. 5

Ceny i stany magazynowe prowadzimy w sklepie B2B. Przy wyposażaniu całego zaplecza przygotowujemy wycenę na komplet.

Pokrywka do pojemnika gastronomicznego 325x176 mm (poliwęglan) KZ-GNT13 – na czym polega dobór

Poliwęglanowa pokrywka GN 1/3 obejmuje krawędź o wymiarach 325 × 176 mm. Trójpodział modułu jest najczęstszym układem lady, więc ten rozmiar zamawia się zwykle w największej liczbie sztuk w całym komplecie.

W chłodni zamknięte naczynia GN 1/3 ustawia się rzędami wzdłuż półki. Przezroczysta płyta zamienia taki rząd w czytelny spis: zawartość rozpoznaje się z przejścia, bez wyciągania pojemników i bez odstawiania ich na blat.

Podłużny kształt daje przy tym stabilne oparcie na całej długości, więc naczynie postawione na wierzchu nie balansuje. To ma znaczenie w wózkach, gdzie pojemniki jadą jeden na drugim między kuchnią a punktem wydawania.

Co znaczą rozmiary GN i jak dobrać głębokość – opisaliśmy w poradniku doboru w tej kategorii.

Gdzie się sprawdza

  • Rzędy zamkniętych naczyń w chłodni z rozpoznawalną zawartością
  • Zamykanie pozycji lady trójdzielnej po zakończeniu serwisu
  • Ustawianie naczyń GN 1/3 warstwami na czas przewozu
  • Ograniczenie obsychania sałatek i dodatków przechowywanych do rana

FAQ

Najczęstsze pytania

Nie znalazłeś odpowiedzi? Podaj rozmiar GN i przeznaczenie – dobierzemy pojemniki.

Zadaj pytanie
Czy pokrywka pasuje na pojemnik stalowy GN 1/3?

Tak, obrzeże ma w tym module ten sam wymiar niezależnie od materiału naczynia. Ograniczeniem pozostaje wyłącznie temperatura pracy tworzywa, więc w części grzewczej sprawdza się pokrywka stalowa.

Ile pokrywek potrzeba przy ladzie z trzema gniazdami?

Liczy się je do napełnionych naczyń, a nie do gniazd – przy pełnej rotacji wychodzi sześć, bo wsad zapasowy czeka w chłodni już zamknięty.

Czy przez płytę widać zawartość również przy pojemniku głębokim?

Widać powierzchnię zawartości, a nie jej ilość – przy naczyniu na 200 mm nie sposób ocenić przez pokrywkę, ile produktu zostało. Poziom odczytuje się wtedy przez przezroczystą ściankę pojemnika.

Zapytanie

Wycenimy Pokrywka do pojemnika gastronomicznego 325x176 mm (poliwęglan) KZ-GNT13 pod Twoje urządzenie

Podaj rozmiar GN, głębokość i materiał – odpowiemy z doborem i wyceną.

Sklep B2B

Napisz do nas

Odpowiadamy zwykle w ciągu 24 godzin roboczych.