Pokrywka GN · AiFO
Indeks KZ-GNT13 · EAN 2010000085486
W skrócie
Ceny i stany magazynowe prowadzimy w sklepie B2B. Przy wyposażaniu całego zaplecza przygotowujemy wycenę na komplet.
Poliwęglanowa pokrywka GN 1/3 obejmuje krawędź o wymiarach 325 × 176 mm. Trójpodział modułu jest najczęstszym układem lady, więc ten rozmiar zamawia się zwykle w największej liczbie sztuk w całym komplecie.
W chłodni zamknięte naczynia GN 1/3 ustawia się rzędami wzdłuż półki. Przezroczysta płyta zamienia taki rząd w czytelny spis: zawartość rozpoznaje się z przejścia, bez wyciągania pojemników i bez odstawiania ich na blat.
Podłużny kształt daje przy tym stabilne oparcie na całej długości, więc naczynie postawione na wierzchu nie balansuje. To ma znaczenie w wózkach, gdzie pojemniki jadą jeden na drugim między kuchnią a punktem wydawania.
Co znaczą rozmiary GN i jak dobrać głębokość – opisaliśmy w poradniku doboru w tej kategorii.
Gdzie się sprawdza
FAQ
Nie znalazłeś odpowiedzi? Podaj rozmiar GN i przeznaczenie – dobierzemy pojemniki.
Zadaj pytanieTak, obrzeże ma w tym module ten sam wymiar niezależnie od materiału naczynia. Ograniczeniem pozostaje wyłącznie temperatura pracy tworzywa, więc w części grzewczej sprawdza się pokrywka stalowa.
Liczy się je do napełnionych naczyń, a nie do gniazd – przy pełnej rotacji wychodzi sześć, bo wsad zapasowy czeka w chłodni już zamknięty.
Widać powierzchnię zawartości, a nie jej ilość – przy naczyniu na 200 mm nie sposób ocenić przez pokrywkę, ile produktu zostało. Poziom odczytuje się wtedy przez przezroczystą ściankę pojemnika.
Zapytanie
Podaj rozmiar GN, głębokość i materiał – odpowiemy z doborem i wyceną.
Sklep B2BOdpowiadamy zwykle w ciągu 24 godzin roboczych.